”Eppure, Ara Calabria costituisce un punto di eccellenza per le attivita’ di assistenza alle imprese agro/zootecniche con particolare riferimento al mondo degli allevatori, con circa 2.300 aziende socie assistite la cui attivita’ si concretizza con il controllo della qualita’ dei prodotti, passando per il miglioramento tecnico-scientifico e sanitario dell’intero comparto. Ma la cosa piu’ importante che non appare da nessuna parte e’ quella che ,svolgono attivita’ di prevenzione sanitaria sulle derrate alimentari di origine animale(Carne e Latte) e i suoi derivati. Tutelando i consumatori da eventuali patologie legate alla non salubrita’ di questi prodotti,questo determina una incidenza notevole sul servizio sanitario regionale e nazionale”.
I dipendenti Ara chiedono che nell’immediato vengano erogati i finanziamenti, per consentire il pagamento degli stipendi arretrati,che ad oggi ammontano a quindici mensilita’: ”Attualmente non vediamo soluzioni alla precaria situazione,che diventa sempre piu’ grave giorno dopo giorno”.