Alimentazione e sport: al Papardo di Messina una giornata con medici ed esperti in nutrizione

Presso il Dipartimento ChiBioFarAm del Papardo di Messina, medici ed esperti nutrizionisti a confronto su alimentazione e sport: ecco il programma

Alimentazione e sport. A polo Universitario di Scienze del Papardo di Messina,  sabato 28 aprile,  ore 8:30 – 17:45, si svolgerà un incontro all’insegna complementarietà tra professionisti, un punto di incontro tra varie figure che offrono il loro contributo per trattare un argomento vasto e stimolante. La prestazione fisica senza l’alimentazione adeguata non è in grado di esprimere il proprio potenziale e allo stesso modo, una corretta pianificazione nutrizionale non è in grado da sola di sopperire all’esigenza di attività sportiva. Si discuterà  dei principi generali con focus su alcune discipline dalle esigenze particolari, ponendo attenzione su aspetti che meritano approfondimenti specifici per una corretta pratica nutrizionale durante la preparazione atletica. La partecipazione all’evento consentirà l’acquisizione di 8 crediti ECM  per Biologi, Medici (tutte le specialità), Farmacisti e Dietisti e0,5 crediti CFU per gli studenti di tutti i livelli del Dipartimento ChiBioFarAm. L’ingresso è gratuito su prenotazione.

PROGRAMMA

Prof. Giovanni Grassi – Direttore del Dipartimento ChiBioFarAm [Saluti Istituzionali]

Prof.ssa Maria Teresa Sciortino – Coordinatore Corso di Studi in Biologia [Apertura Lavori]

Dott. Gianluca Rizzo – Biologo Nutrizionista [Introduzione: alimentazione dello sportivo]

Dott.ssa Kety Scarbaci – Direttore Tecnico Difar Distribuzione, Milazzo (ME) [L’evoluzione normativa degli alimenti per sportivi: alimenti addizionati e integratori alimentari]

Dott. Giovanni De Francesco – Nutrizionista Federale FIJKAM, FIN e FITRI [La gestione nutrizionale dell’atleta negli sport con categoria di peso]

Dott.ssa Rossana Mangiapane – Dirigente Medico Dip. Salute Mentale “Il Cerchio D’oro”, Asp Messina [Sport e disturbi del comportamento alimentare]

Dott. Marcello Cilia – Dirigente Medico di Allergologia e Immunologia Clinica, Asp Reggio Calabria [FDEIA: anafilassi da esercizio fisico cibo-dipendente]

Dott. Gianluca Rizzo – Biologo Nutrizionista [La nutrizione nelle attività ciclistiche]

Sponsor unico: INPHA DUEMILA

Responsabile Scientifico: Dr. Gianluca Rizzo

Provider: Formazione e Cultura

Info e prenotazioni: Dr.ssa Maria Gerace

Tel. 3208976302

Email. maria.gerace@email.it