Grande conferma per il gusto classico della Bottega di Pizzo Calabro
Un vero e proprio plebiscito per Pasquale Monteleone che con il suo gelato al tartufo ha ottenuto record di gettoni del pubblico di Scirubetta. Grande conferma quindi per il gusto classico della Bottega di Pizzo Calabro, presentato l’anno scorso in occasione della mostra del gelato di Longarone e riproposto subito dopo al SIGEP, il salone internazionale di gelateria e Pasticceria di Rimini. Membro attivo di Conpait gelato Calabria (l’associazione nazionale pasticceri di cui é responsabile regionale per il gelato Davide Destefano Gelateria Cesare) Pasquale é da diversi anni impegnato nella valorizzazione delle identità territoriali utilizzando come strumento il gelato.
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