Il Comune di Messina contro lo spreco alimentare

La nota stampa del consigliere comunale di Messina Dario Carbone e Francesco Armone contro lo spreco alimentare

StrettoWeb

Il consigliere comunale di “Fratelli d’Italia” Dario Carbone ed il Dirigente dell’Esecutivo Nazionale di “Gioventù Nazionale” Francesco Armone chiedono che il Comune di Messina, in anticipo rispetto allo scenario nazionale, predisponga delle iniziative contro lo spreco alimentare prevendendo in particolare, tra le varie cose, una scontistica sulla TARI per tutti i ristoratori che forniscano ai propri clienti la c.d. “doggy-bag” al fine di incentivarne l’utilizzo.

Siamo venuti a conoscenza di una proposta di legge nazionale, attualmente incardinata nella competente commissione parlamentare, che ha come obiettivo quello di rendere obbligatoria la c.d. “doggy-bag” al fine di contrastare lo spreco alimentare rispettando uno degli obiettivi fissati nell’Agenda Onu 2030” dichiarano Carbone ed Armone. “Sembrerebbe che in Italia, secondo i dati Eurostat, ciascun cittadino sprechi circa 140 chili di cibo ogni anno, semplicemente a causa di abitudini errate nel consumo, tanto a casa quanto al ristorante” continuano.

Messina ha l’occasione di anticipare i tempi rispetto al resto della nostra penisola, facendo da apripista ad una iniziativa di indubbio valore economico e sociale. Al fine di incentivare questa pratica, alcune volte non attuata per una incomprensibile “vergogna”, il Comune di Messina potrebbe erogare ai titolari di attività di ristorazione che prevedono la consumazione in loco e che dimostreranno di fornire dei contenitori riutilizzabili o riciclabili contenenti gli avanzi del pasto consumato, un contributo solidaristico (anche simbolico) da imputare al pagamento della TARI della relativa utenza commerciale” affermano Carbone ed Armone.

Siamo già in contatto con l’Assessore Cicala che, come sempre a prescindere dal colore politico dei proponenti, ha dimostrato una importante apertura nei confronti dell’iniziativa ed abbiamo intenzione di incontrarlo nei prossimi giorni al fine di definire congiuntamente le modalità operative” concludono Carbone ed Armone.

Condividi